千葉県松戸市で運転仕事の日。
美味しそうなお店を探してたどり着いたのが・・・
麺屋「むどう」さん
御昼時は過ぎて、すんなり着席出来ました。
店内に一歩入るとすぐに伝わる店主さんの情熱。
清潔な店内にキビキビとした動き(*･ω･)ノ
旨い物が出てきそうな予感大です。
さてメニューはと(*･ω･)ノ
煮干しスープ、ハマる人多いみたいですね、
迷いましたが今回は「らーめん・中」７８０円をオーダー
うむむ、何と美しいラーメンでしょう
透き通るスープは野菜・昆布の旨味。
鶏スープや魚介系の旨味が凝縮した
極上の和風コンソメ
これは旨いっ
持ち上げるのが難しいチャーシューも絶品です
スープに合わせた細めの麺、
個人的にはかん水を少な目にして
小麦感が強いストレート麺で
極上和風コンソメのコラボを堪能してみたいなあ
（勝手な事云ってゴメンナサイ
）
愛い奴じゃのうナルト姫よ
若き店主は今後、
日本ラーメン界をけん引されそう
「むどう」さん御馳走様です☆
とても美味しいスープでした
尚 7/22日 20：15〜 渋谷ライブハウス「アンコール」にての
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只今「たぬきパラダイス」を通して初対面の皆さんの予約を数名頂いております
この機に合えると嬉しいですー
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