2022年03月23日

目覚めの春菊蕎麦

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
朝食タイム♪
by 竹嶋　宗也

関東地方は急に暖かくなり今にも桜が咲きそうです
静か～にお花見したいなあ

この日は新高円寺にてお仕事、伊藤松吉商店さんで朝ごはん

券売機で食券を購入し

カウンターヘ着席

好物の薬味ネギは入れ放題♪

春菊蕎麦400円

衣少なめの春菊天が良い感じ☆
濃い目のツユがよく絡む蕎麦

よーし目が覚めた

今日も一日頑張りまっしょい

タグ：: #伊藤松吉; #蕎麦; #路面; #新高円寺; #春菊蕎麦

2021年05月06日

駒込「一〇」の漆黒ツユと極太そば

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
by 竹嶋　宗也

日暮里にある立ち食い蕎麦の雄
「一由そば」ゆかりのお店を駒込の路地裏にて発見

一〇そば　（いちまるそば）

蕎麦の小盛は何と

１１０円

様々な天ぷらを組み合わせるのが一〇流

名物と書いてあるゲソ天・とり天

GTO(ゲソ・とり・ボール）も気になりますが
太蕎麦２７０円+大盛１３０円
　ゲソ天１３０円　玉子８０円をオーダー

漆黒にして濃厚出汁ツユに浸る蕎麦は

この太さで武蔵野うどんを思わせる程の噛み応え
ゲソ天も美味しく頂きました

塩分に注意すれば呑んだ後のシメはラーメンより良いかも知れませんv(￣∇￣)v
居心地も良く果たしてこのお値段で儲かるのでしょうか

またお邪魔したい「一◯そば」さん、ご馳走様でした☆

一〇そば（そば（蕎麦） / 駒込駅、巣鴨駅、西ケ原駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

タグ：: #一由; #そば; #駒込; #立ち食い; #路面

2021年01月31日

ゲソ・春菊・海老・れんこん　東京文化の華「立ち食い蕎麦」を堪能　

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グルメ・スイーツ
江戸の華「蕎麦」を堪能す
by 竹嶋　宗也

寒い朝に恋しくなる蕎麦
台東区竜泉にある「山田屋」

駅から少し離れており問屋等で働く男性が多い土地柄です

食券を買って

カウンターへ
1番人気は

「ゲソそば」４７０円

人気なので常に揚げたてに近い状態なのも嬉しいポイント

れんこん天１１０円も追加～

プリプリのゲソかたっぷり

1日の活力を得られる一杯に満足

別日には一番好きな「春菊そば」４３０円

安定の旨さですヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
トッピング天ぷらも豊富でいつも迷っちゃいます

ある時は「ゲソ天+海老天」４７０円＋１９０円＝６６０円

贅沢者め
いなりずしは９０円

働く男達の味方山田屋さん

ご馳走様でした
今日も元気に頑張ります♪

山田屋（そば（蕎麦） / 三ノ輪駅、入谷駅、三ノ輪橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

タグ：: #れんこん天; #山田屋; #蕎麦; #立ち食い; #路面; #げそ; #春菊天

2016年12月28日

草加の天玉蕎麦

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
朝食タイム♪
by 竹嶋　宗也

草加市谷塚駅から徒歩10分程、
あまり目立たない立地にある「戸隠」さん

路麺店としては珍しく駐車場がありほとんどのお客は車みたい。

今回は「天玉そば」500円

サックリ揚がった海老・春菊・人参等が入った豪華な一品☆

黄身を絡めて食べると今日1日頑張るパワーを貰えそう

甘辛いツユに卵が良く合います。

麺は美味しくないので次回は・・・

「天ぷらうどん」にしようかな(￣▽￣)

ささやかなクリスマスパーティーが終わった翌日、
家族は愛知県に帰省して行きました。

さあ今年も後少し、
年末年始は恒例となった上野寛永寺で頑張ります☆

戸隠（そば（蕎麦） / 谷塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：: #路面; #立ち食い; #蕎麦; #谷塚

2015年03月03日

春菊そばを堪能☆

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朝食タイム♪
江戸の華「蕎麦」を堪能す
by 竹嶋　宗也

冬バイクの通勤時には温かい朝食を

途中バイクを止めて「山田屋さん」へ

分厚い防寒着を脱ぎ、鼻水を拭いて、
朝から満員の山田屋さんの暖簾をくぐります(*･ω･)ノ

一番人気の「ゲソ天」ではなく・・・

たぬき最近のブーム
「春菊蕎麦」３６０円を注文です

はいお待ちどうさん

清楚で品ある

路傍に咲く一輪の緑花

これぞ正しく「緑のたぬき」v(￣∇￣)v