たぬきパラダイス

　　カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報＆グルメ･旅レポートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タグ：綾瀬

誰が呼んだか綾瀬の至宝
「串のこたに」さん
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値段改定で以前よりは行列も減った模様で有難いです
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大瓶550円（以降税別表示）はまだまだ良心的
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本日のお通しは安定の切干大根煮（２００円かな）

本マグロ赤身７８０円
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少しだけ筋がある部分ですが完全に中トロ部分
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昔親父に習った食べ方で
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一味唐辛子を付けても美味しい
完全にお値段以上のマグロに満足

カウンター客の半数以上は破格過ぎる「ジャンボこたにサワー」５杯分で５５０円を
いや破格なんて安っぽい表現より「お店の度量の歴史」かも

青の鍛高譚ソーダ３００円
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サッパリ
こちらで一番好きな「銀ダラ味噌漬け焼き」
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５８０円、あったらラッキー
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皮まで美味しい絶妙な焼き加減
今日も美味しさが声に出てしまう

本日はこれまで
幸せなひと時は、やはり綾瀬の至宝
今夜も有難うございます




タグ ：
#串のこたに
#綾瀬

皆さま、新年明けましておめでとう御座います🎍
2025年も楽しく美味しく豊心で参りたいと思いますので、本年もどうぞご贔屓に(o^^o)
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(次女の手作りです)
誰が呼んだか綾瀬の至宝
「串のこたにさん」がついに改装オープン
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年末宴会で予約が多く行列となり
40分待って入店
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めっちゃ綺麗になってます
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先ずは大瓶480円(全て税別)
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お通しはコールスロー200円
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串揚げBコース7種550円
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海老・ナス・シシトウが好き
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豊洲直送の本マグロ赤身780円
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この美しさ
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もちっとした赤身の美味しい事　
これは格安🐟
お酒のお代わりは
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別メニューの地酒
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380円の新酒🍶♪
刺身のツマも良きかな
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画面には日替わりメニューがあり
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鯖味噌煮380円
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ふっくらにて程良き味噌加減
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三杯目は紫蘇焼酎「鍛高譚」ソーダ割り300円
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小一時間の幸せタイム、ご馳走様でした。
こたにさん、またお世話になりまーす（＾ν＾）

串のこたに （串揚げ / 綾瀬駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1

タグ ：
#串のこたに
#綾瀬
#本鮪

綾瀬駅にある大勝軒は
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直系にて正統の味を更に昇華させる人気店
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麺のボリュームがあるので材料費の値上げも相当厳しいかと
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食券制
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店内カウンターのみです
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麺やや軽め(4分の3)で注文した
特製もりそば850円
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歯切れ良く小麦の味もしっかり
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やや軽めでも茹で前300gはあると思います
旨味・酸味・甘味のバランスが最高のタレ
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個人的には現在の東池袋大勝軒よりも好き
更に旨味を強くした「コクもり」も美味しく
直系ながらも味を進化させる大好きなお店

綾瀬大勝軒さん今日も美味しかった、ご馳走様でした☆

綾瀬 大勝軒 （つけ麺 / 綾瀬駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

タグ ：
#大勝軒
#綾瀬
#ランチ
#ラーメン
#つけ麺


家から自転車で１０分
綾瀬駅 近くに出来た中華のお店「寅威」
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一階は厨房メイン
2階の客席へ
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飲み物メニュー
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ハッピーアワーもあるのか
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スーパードライの瓶６０５円
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何食べよっかな
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先ずは元気良いスタッフさんにオススメして頂いた
茹で餃子５５０円
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モチモチの皮に
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あっさり目の肉餡
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皮を楽しむ美味しい水餃子

一番搾り６０５円にチェンジ
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2品目は
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黒酢酢豚Ｓサイズ６６０円
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（Ｍサイズは９９０円）

1人飲みに小皿料理が有難い♪
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柔らかいお肉は黒酢餡をかけてもサクサクさが残り、まろやかな酸味と甘味のバランスが良くこれは美味しい
一品料理は何を食べても美味しいと思われ、恐らく高級店で修行されたのではと推察（＾ν＾）

次回は海老マヨ・青椒肉絲も食べてみたいな
今後が楽しみなお店虎威さん、ご馳走様でした

中華ダイニング 寅威 （中華料理 / 綾瀬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

タグ ：
#綾瀬
#中華
#寅威


足立区綾瀬の大勝軒
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もりそばの伝統を今に伝える池袋大勝軒の直系店

何度も「もりそば」「コクもり」を頂いてますが今回は綾瀬のオリジナルメニューである
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「特製ラーメン」800円をオーダー
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こちらが特製らーめん
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もやしキャベツと茹で野菜たっぷりの野菜に
厚切り叉焼・ネギ・茹で卵、ニンニクはお好みで

自家製極太麺はラーメン二郎を思わせるガッツリさ
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サービスで大盛にも出来ますが今回はノーマル

この極太麺に絡むのが
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肉の旨味が濃く出たスープはラーメン二郎よりマイルドで食べやすいと思います

まさにガッツリラーメンですが完食〜IMG_3070
 「もりそば」を世に広めた山岸さんの御写真

美味しかった〜
綾瀬大勝軒さんご馳走様でした

綾瀬 大勝軒 （つけ麺 / 綾瀬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

タグ ：
#大勝軒
#綾瀬
#ラーメン

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