府中に免許の更新に行った帰りに、
「何か美味しそうな物は無いかな」と探していると・・・
中央線は「東小金井駅」近辺、
通称「ヒガコ」に面白そうなお店を発見しました
学生街にありそうな「れすとらん岬」さん
ランチはコーヒー付きで何と「５５０円」
たぬきは「Cコンビ」の
「ハンバーグ・ベーキライス・サラダ」のセット６５０円をオーダー(*￣∇￣*)
さて初めて耳にする「ベーキライス」とはいかなる物なのか・・・
せまい店内はカウンター5席にテーブルが二つ。
接客はお母さんらしき方・調理は息子らしき方の家族経営のようです。
「Cコン」
というお母さんの声と共に調理開始
先ずボールに入ったハンバーグのタネを取り出し成形、
フライパンで焼き目を付けてオーブンへ。
続いて袋に入った「ピラフのような物」を
溶き玉子を入れたフライパンに入れ豪快に炒めておられます。
目の前がキッチンなのでちょっと近すぎて落ちつかない〜
女性にカウンターはおススメいたしません
そんなこんなで・・・
「Cコンビ」・650円
たっぷりコーンのサラダに、
200グラムはあると思われる豪快なハンバーグは、
やや繋ぎが多く、「ビックリドンキー」のハンバーグによくにたお味
そして「ベーキライス」のお味は如何にv(￣∇￣)v？？
おおっ、この味は・・・
ピラフと焼飯の合いの子ちゃんだヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
硬めに炊いた御飯を炒めて冷蔵保存して有ったようです。
これだけだと薄味なのですが、
ハンバーグのデミソースに絡めるととても美味しいくなるのだー
そして前情報では、ウスターソースを掛けても美味しいとか・・・
では遠慮なく、オン・ザ・ウスター
むむっ！
こりゃあ、まさに関西の大衆食堂の「やきめし」の味
関西人は何でもソースを掛けるのだ。
へたすると、スーパーの天ぷら弁当にソースしか付いてない事もありましたから
ベーキライスの量がとても多いので、
飽きずに食べる為の作戦の一つとしてお試し下さい
もうお腹いっぱ〜いっ
見事なまでの「C級グルメ」に認定させていただきます
ちょいと個性的なコックさんですがこのコストパフォーマンスはお見事。
きっと「学生時代の青春の味」とはこういう味でしょうね.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
青春が少なかった男性陣は是非お試し下さいませ
ジプキンさん マルルさん ふるふるさん ひらりんさん 将軍様 青木さん
シャアズゴさん すくわかさん たぬきの兄達さん 野武士さん ジョンさん
ちーかまさん じゅんずい〜さん・・・
昭和中期に青春時代を過ごした皆さんいかがですか〜
