奈良の母が上京してきてくれました
東京駅まで迎えに行き、先ずはランチ(*･ω･)ノ
関東の味を体験して貰うには何がいいか
考えた末に、 新橋の「末げん」さんを訪問〜
歴史ある「鶏料理」の専門店です
ランチは三種類のみ。
靴を脱いで料亭らしい落ち着いた廊下を歩き座敷へ☆
このお店の名物「かま定食」と「唐揚げ定食」をオーダーです
先ずは「かま定食」1050円
これは「親子丼の挽肉バージョン」です
昔高級料亭の「末げん」さんには運転手付きで来店されるお客が多かったそうです。
その運転手さんが手早く食事出来る為の「まかない料理」が原点だとか
成るほど挽肉ならばあっという間に食べきれますからね(＊ﾟ∀ﾟ)っ
上質の鶏肉を挽いて玉子で綴じた「かま」は、
甘めのタレで仕上がっております。
では必殺のマイブーム・・・
「丼CTスキャン〜」
ちょっと汁ダクですが、身体にジンわりと染み渡るのです
そして「唐揚げ定食」1470円は、
これがめっちゃんこ美味しい唐揚げなんですっ
唐揚げ自慢の店は、下味を付け過ぎていてあまり好きではないんですが、
ここのは「鳥の旨味」で勝負
これは本当に美味しい唐揚げですっ
唐揚げ好きの方は必食ですよーヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
座敷なので落ち着いて食事が出来ました☆
でもこの後たぬきは、朝までCMの撮影に出かけ接待出来ませんでした
母よ、すみませぬ
