2024年03月01日

日常御飯　春菊　すき焼重　スパイスカレー

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カテゴリ:
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

2月半ばからは寒かったり暑くなったりと
これが三寒四温かと納得でやんす
あっという間に三月も美味しく元気に行きましょー

ある日のご飯シリーズは
今や好物となった荒川区町屋「八起」さんの
春菊天蕎麦460円

ダシの香りと春菊天のほろ苦さが堪らない朝の逸品

こちらはお弁当チェーンほっともっとの
「牛すき焼き重」590円

追いダレで味の濃さを調整出来るのがポイントで
白菜・豆腐・玉ねぎ・白滝も美味しく頂けちゃいます♪

更に落ち着きファミレスのジョナサンにてのランチは
武蔵野スパイスカレー・海老フライ付き

（クーポン使用で1,099円）
チキン・キーマとお肉も多目な二種のカレーは、
スパイス効果で汗が出ますよー

全部美味しかった
さあさあ元気に食べて3月も頑張ろー（＾ν＾）

タグ：: #ほっともっと; #すき焼き; #八起; #春菊蕎麦; #ジョナサン; #カレー

2022年06月16日

路麺の神髄　朝蕎麦　「八起」

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
朝食タイム♪
by 竹嶋　宗也

都電が走る荒川区町屋

「八起」さんで朝ごはん

マニアの間では「路麺」とも呼ばれる立ち食い蕎麦
特に朝は出勤前の男達で込み合います

好物の春菊天蕎麦は３９０円

八起さんのツユは特に宗田節のダシが効いていて美味しいんです♪

程好く崩れた春菊と蕎麦が口中で絡み、美味しさ爆発
これぞ路麺の神髄

別日は新メニュー、あさりかき揚げ蕎麦+葱３９０円＋３０円

あさりは控え目、
そりゃ春菊とは材料費が違うもんね

個人的に味も見た目も春菊蕎麦の圧勝！
路面では天ぷらの歯応えが強すぎないのが好きです

皆さんの好きなお蕎麦・うどんの具は何ですか？！

タグ：: #蕎麦; #立ち食い; #町屋; #八起; #春菊蕎麦

2022年03月23日

目覚めの春菊蕎麦

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
朝食タイム♪
by 竹嶋　宗也

関東地方は急に暖かくなり今にも桜が咲きそうです
静か～にお花見したいなあ

この日は新高円寺にてお仕事、伊藤松吉商店さんで朝ごはん

券売機で食券を購入し

カウンターヘ着席

好物の薬味ネギは入れ放題♪

春菊蕎麦400円

衣少なめの春菊天が良い感じ☆
濃い目のツユがよく絡む蕎麦

よーし目が覚めた

今日も一日頑張りまっしょい

タグ：: #伊藤松吉; #蕎麦; #路面; #新高円寺; #春菊蕎麦

2020年07月17日

春菊蕎麦

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
by 竹嶋　宗也

日比谷線三ノ輪駅から徒歩１０分程歩いてたどり着いたのは
台東区竜泉「山田屋」さん

しばし休業されたのち営業時間を短縮して復活
やっとこ再訪問が叶いました

全体に５０円程の値段改正

何と券売機導入

天ぷら、どれにしようかなと考えるのがまた楽し♪

ほいお待ちどお
好物の「春菊蕎麦」４３０円

何と茹で立てで出てきました
天ぷらこそ変わらぬものの
ツユの旨味が濃厚になった気がします☆

これぞ関東の偉大な文化
４３０円で美味しさと元気が貰えます、
旨いよ親父さんっ
山田屋さんご馳走様でした
さあ梅雨ももう少しだ、元気一杯夏を迎え撃つぞー

山田屋（そば（蕎麦） / 三ノ輪駅、入谷駅、三ノ輪橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

タグ：: #山田屋; #蕎麦; #立ち食い; #路麺; #春菊蕎麦

2016年11月05日

川西屋酒造店

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江戸の華「蕎麦」を堪能す
by 竹嶋　宗也

前回書いた小田原の「天史郎寿司」さんで飲んだ美味しい燗酒

(参照写真です）

醸されたのは足柄の川西屋酒造店さん。

また飲みたいなと調べ直していると見覚えのある蔵の写真を発見。

そうだ、たぬきが上京したばかりの頃フジテレビの「アンビリーバボー」という番組でロケをさせて頂いた酒蔵です。

「桜子の酒」という物語の中で桜子の兄、酒蔵を継いだばかりの若社長を演じ醸造タンクに登り真剣に味を確かめるシーンを撮影しました。この時の経験が日本酒を好きになるきっかけとなったんです。

縁って、面白くて不思議で嬉しいものですねo(^▽^)o

そんな事を思い出しながら気に入りの盃で熱燗を頂きます

あの撮影からもう20年近く経ったんだなあ・・・

あては湯豆腐☆