たぬきパラダイス

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タグ：新栄食品

2018年04月19日

お家でつけ麺

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カテゴリ:
たぬきのお料理
by 竹嶋　宗也

今回はネットショピングです

楽天スーパーセールにてポイント消費も兼ね「つけ麺セット」を購入。

購入したお店の名前は「新栄食品」さん。

実は自宅から自転車で2分なのにネットなので配送になっちゃいます、ごめんなさい(￣▽￣)

人気ラーメン店にも卸されている生麺は

小麦が香るプリプリの
超本格麺

刻み生たまねぎをトッピングし、
タレに一味唐辛子を入れて楽しみます

かなり美味しい麺です。
手軽に美味しいつけ麺を自宅で頂く事が出来ました☆

餃子の皮もビックリの美味しさですよ、我が町の本格食品を是非お試し頂きたいヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

こちらは店頭にて久々に買っちゃいました

一口で子供の頃の記憶が蘇るピーナッツクリーム

この分かりやすい甘さが恋しくなるんです(^^)

でも子供達にすぐ取られちゃうのが難点です。

さあさあ今日も元気にまいりましょー✨

タグ：: #新栄食品; #つけ麺; #ピーナッツバター

2017年11月24日

「葛飾センキョ割」業務用の餃子の皮で　

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カテゴリ:
たぬきのお料理
こちら葛飾区
by 竹嶋　宗也

初めて聴いた「センキョ割」と云う民間ボランティアサービス。

これは投票証明書を加盟店にて見せるとサービスwoを受けられると云うシステムで、政治活動とは関係無しに投票率アップを願い各地で試されているイベント。

先日行われた葛飾区議会・区長選でもボランティアの方が中心になりセンキョ割が行われました☆

たぬきが行ったのは西亀有にある業務用の製麺会社

「新栄食品」さん

餃子の皮300円を購入すると更にセンキョ割でもう一袋サービス

計60枚の本格皮を使って餃子を作ります

具は挽肉に塩コショウ・オイスターソース・ニンニク・生姜・酒・片栗粉に中華スープ・ごま油。

しっかり練って繋いだたお肉にキャベツとニラを刻んで絞った物を混ぜ合わせ冷蔵庫で寝かせます

そして家族で包み作業

出来た～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

フライパンでカリっと焼いて、仕上げの胡麻油を注ぎ高温にて仕上げ・・・

特製焼き餃子の完成です

モチモチの皮～☆

中華屋さんの本格餃子が出来ました

このモチモチ皮は焼きよりも水餃子にて昇華する事が判明

中華スープで炊き込んでも皮は緩みません

この皮に対抗するために具は脂多めの挽肉にて香辛料を更に効かせたいところ。
研究してお店に負けない餃子を完成させるぞ

新栄食品さん、美味しい餃子の皮を御馳走様でした～

タグ：: #新栄食品; #センキョ割; #葛飾区; #餃子