たぬきパラダイス

　　カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報＆グルメ･旅レポートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タグ：広東麺


荒川区町屋駅より北に１０分程歩くと
春華亭さんと云う中華屋さんがあります
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と昭和の香りがとっても良い感じ
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床はコンクリート打ちっぱなし
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調理は物静かそうな男性
ホールにも男性がおられるスタッフ二人体制

シンプルなお酒メニュー
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初めての中華店でよく頼むのが
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広東麺７００円
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キャベツ・豚肉・ネギ・ニンニクの芽・しいたけにナルト

たっぷりのトロミ餡スープは
豚骨の香りもします
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めっちゃ好きなスープ♪

何とハムも入ってる
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自家製ストレート麺がこの旨スープをしっかりと絡めてくれます
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コショウとの相性も抜群
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ノーマルなラーメンも試してみたくなりました
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美味しかった〜

下町の良いお店発見
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春華亭さんご馳走様でした☆


春華亭 （中華料理 / 町屋二丁目駅、町屋駅前駅、東尾久三丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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#春華亭
#広東麺
#町中華
#町屋
#ラーメン


ここは荒川区西尾久
田端駅・尾久駅のどちらからも徒歩10分ほどの住宅街

仕事の合間に中華が食べたくなりたどり着いたのがこちら

中華料理「北珍」
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渋い・・・

というか中々入れない

ここまで来たからには意を決して
「お邪魔しまーす」
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・・・良く言えば
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出所後の高倉健さんが食事をしてそうな雰囲気ですが
見やすいメニューに少し希望が湧きます
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オレンジのメニューはおすすめかなぁ

常連さんらしき方と話す御主人はとても物腰が柔らかく
居心地は悪くありません

卓上メニューには好きな物が並んでます
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（実はカツ丼に気づかなかった）

タンワンタンメンと云うのも気になりましたが
初めて入る中華屋さんで私がよく頼むのは
「広東麺」７００円　
おわっ美味しそう
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うま煮の照り具合に豚骨香る濃厚そうなスープを
先ずは一口飲んでみると
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動物系の旨味・野菜の甘みがしっかり出ており香りも良し
包丁が入ったイカ・厚みあるふんわりニンジンは
丁寧な下拵えの証
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白菜は甘く玉ねぎからも木耳も食のアクセント

太目の麺にこの旨トロスープがしっかり絡まります
つまり・・・
非常に旨いっヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

後は一気に食べるだけ、
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調べるに北珍さんは
「油ソバ」の元祖店だという情報が出てました
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奥が深そうな尾久の北珍さん
今後しっかりと慎重に捜査を開始します
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ご馳走様でした☆

北珍 （ラーメン / 赤土小学校前駅、小台駅、宮ノ前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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#北珍
#中華
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冬の御馳走広東麺
今年も沢山食べてます♪ 

北千住の幸楽さん

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カツ丼も美味いが広東麺もかなりのモノ
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旨煮がたっぷり、白菜が甘くて最高！
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その餡が麺に絡むこの一杯
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具材の旨味が溶け込んだスープも好き
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北区志茂にある中華屋
「開平軒」 の出前で頂く
広東麺大盛は
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旨煮の大海原や〜(^○^)！
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こちらは細かくカットされた野菜が特徴、大容量です( ´ ▽ ` )

ファミリー中華のバーミヤンでも海鮮広東麺
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これもファミレスとは思えない旨さ😋  

白菜が甘い冬こそ美味い広東麺、
たぬきの好物の一つです☆ 

ご馳走さまでした、皆さんはの冬の味覚は何かなあ(^ ^)？
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#広東麺
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#出前


亀有の中華工房「和」さん
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店主さんのお名前が「かず」さんなのかは分かりませんが珍しく夫婦で訪問です☆

妻は「チンジャオロース定食」790円
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タップリお肉にピーマン・そして珍しくエノキが入り香ばしく仕上げられた御飯が進む一品。

たぬきは「下町ハイボール」290円を飲みながら、
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日替わりランチサービスの「広東麺」
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通常680円⇒500円の大サービス
タップリ野菜がコクのある餡で仕上げられ、ご飯が欲しくなります(*´∇｀*)

手間の掛かる広東麺を日替わりサービスにするなんて和さん太っ腹
心意気を御馳走様です。
亀有有数の名店だと思いまーす
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#亀有
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#和


好きな牛丼屋と云えば「吉野家」さん。

「牛すき鍋膳」650円をねぎ増しで（+100円）
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野菜も増えて美味しいんですが、
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ご飯が全然足りなくなるのが難点。
かなり甘目なので砂糖は半分で良いなあ（　´∀｀）つ

そして毎度で恐縮ですが幸楽さんの広東麺
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冬は白菜が甘くなって更に満足

同じく幸楽さんの「肉野菜炒定食」
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野菜の水気タップリ、
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 汁ごとご飯にかけても美味しいのだ

しばらく食べてないけど「水菜のはりはり鍋」食べたいなあ。
大量の水菜とクジラの代わりに牛肉を入れて食べる大阪の味。

 皆さんの庶民的な冬の贅沢は何ですか〜
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