2019年08月04日

生姜らぁめん

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カテゴリ:
ラーメン
by 竹嶋　宗也

巣鴨でお仕事が終わり先ずは軽く一杯喉を潤てから向かうは前から気になっていたらぁめん「生姜は文化」さん

清潔な木目美しきカウンターに座りメニューを拝見

生姜、大好きなんです☆
お兄さんが調理された
「らぁめん醤油」750円

フワっと香るおろし生姜結構な量

昆布出汁との融合、これは和食ですね(*･ω･)ノ

まるできしめんのような幅広麺にスープがしっかり絡みます

奈良の母が好きそうなラーメンだなぁヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

柔らか煮豚はお得な二枚入り

寒い日に食べるとポカポカしそうな巣鴨にある和のラーメンでした

東京のラーメン文化は本当に凄い進化で
美味しいラーメン屋さんが沢山あって全部廻り切れないほどです。

夏休みに東京ラーメンツアーなんていかがですか
その時はビールも御一緒しましょうー

生姜は文化さん、御馳走様でした。
塩味も試してみたいなあ

らぁめん生姜は文化。（ラーメン / 巣鴨駅、千石駅、駒込駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：: #生姜は文化; #らーめん; #ラーメン; #巣鴨; #生姜

2018年05月18日

巣鴨の呑める食堂「ゆたか食堂」さんのビールセット

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お酒を嗜む
大衆食堂
by 竹嶋　宗也

お婆ちゃんの原宿・巣鴨。
・・・このフレーズあまり聞かなくなったなあ(*･ω･)ノ
元気に町ぶらしている皆さんは自分をお婆ちゃんだなんて思わないですよね

そんな巣鴨駅で途中下車し、
駅前ロータリーから路地を入ってすぐの所に

「ゆたか食堂」さんが有るのです

三度目の訪問☆

今回は「ちょいのみセット」から。

「ミニポテトサラダ・冷奴・キムチ・シュウマイ・コロッケ・ロースハム」から二品を選び
「ウーロンハイ・お茶ハイ・レモンサワー」から一杯を合わせると５００円、「生ビール」だと６００円。

今宵は
「生ビール」のセットで６００円で

うわっ、生ビール美味しい
淹れ方や品質管理の良さが伝わります、いきなりテンション

たぬきのおつまみチョイスは・・・

「ロースハム」と

「シュウマイ」

シンプルな旨さが光ります

美味しい生ビールとで６００円は有難や

フライは１枚１５０円～で頼めるのがこちらの嬉しいところ

今回は「エビフライ」２５０円　「ヒレカツ」１５０円

美味しい物でも一個ずつ色々な物を食べたいんです
生ビールがあっという間に無くなっちゃったので、

「大ビンビール」５５０円

「大ビン」はキリンラガーで
中ビンは「スーパードライ」と決まってるのが面白いなぁ

揚げ立てサクサクラードの香り
ビールが美味し過ぎますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
お仕事の疲れがこの時点で早くも半分解消

１５５０円のサク飲み完了

ホールの女性はとてもテキパキしており独特の雰囲気は有るものの、ゆるく心地良い時間が流れています。

独身気分に戻れ重宝するお店、
「ゆたか食堂」さん御馳走様でした、また来ます☆

ゆたか食堂（定食・食堂 / 巣鴨駅、駒込駅、千石駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

タグ：: #ゆたか食堂; #大衆; #巣鴨; #居酒屋

2016年03月13日

巣鴨で熱燗を

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大衆食堂
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

さあ、日常の幸せに感謝して頑張りましょー( ´ ▽ ` )ﾉ

板橋にての仕事が終わり寒さに震えながらも巣鴨で途中下車。

賑やかな駅前ロータリーから横道にそれ飲み屋通りへ入り、

「ゆたか食堂」さんへ2度目の訪問

冷えた体へのご褒美は

「熱燗小」３００円

「まあ、たぬきさんお一つどうぞ(o^^o) 」
「いやあ、今日の仕事はツラかったぜ女将」

と一人、東北の波止場近くの小料理屋ごっこをしながら

はあ～と生き返りますv(￣∇￣)v

前回と同じ１５０円の絶品ヒレカツ注文しちゃいそうなのグッと堪えて、

「豚肉とピーマン炒め」３５０円

香りが良くピーマンの甘みが引き出されてます。
ラードで炒められてる気がするぞ

「メンチカツ」３００円

良い香りですがやや肉の食感弱く

ヒレカツに圧倒的軍配を

瓶ビールを追加すると、
「田舎から送ってきた蕗味噌、よかったらどうぞ」とお店の姉さん。

これがまたお酒に良く合います

人を誘うような食堂ではないけれど

ほっこり疲れが溶けて行く・・・

ゆたか食堂さん、また来ます(*･ω･)ノ

タグ：: #ゆたか食堂; #巣鴨; #大衆食堂

2016年02月22日

ゆたか食堂

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大衆食堂
by 竹嶋　宗也

ご皆さま存知、大衆食道飲みが好きな森のたぬきです。

普段から良さげなお店をいくつかピックアップしておりますがこの日は、

巣鴨駅のロータリーから路地に入りすぐの所にある

「ゆたか食堂」さんへ(o^^o)

以前から狙ってました。

店頭のサンプルからは古き良き昭和の香りがプンプン

「1人でーす」と声を掛けながらお店に入ると店内は開放感があり男性諸氏が思い思いに飲んでたり食べたりと。うんうん、これぞ

「ザ・大衆食堂」

整然と品札の店、当たりの確率高し

たぬきも一杯頂きますよん

大瓶は「キリンラガー」550円

ちなみに中瓶は450円でスーパードライみたいです。

お店は調理の男性一人、その息子さん・娘さんでしょうか三人で切り盛りされています。

二つ隣席の兄さんが読んでる「美味しんぼ」越しに、
酒飲み御用達のお得な単品メニューが揃っており

一人客を大事にしてくれてるのが伝わり嬉しくなります(o^^o)

先ずは「ヒレカツ」1枚150円に

「湯豆腐」350円

では中年男子の1人晩酌、始めさせて頂きます( ´ ▽ ` )ﾉ

「ヒレカツ」を一口、

ラードで揚げられたトンカツ屋さんのカツです、しかもサニーレタスたっぷりでこりゃ旨いっ☆

「湯豆腐は味が付いてますが薄ければ醤油をお使い下さい」

と大衆食堂らしからぬと言葉と共に土鍋登場。
昔母と京都嵐山を訪れたと時「そのままでどうぞ」と勧められた湯豆腐の専門店を思い出します

レンゲで汁を頂くと、なるほど野菜の滋味が優しく溶け込んだ白だし風。

七味を振り掛け豆腐を頂くと、しみじみ仕事の疲れが溶け出して行くのが分かりますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

甘味を増したネギ・白菜も沢山☆
しかも土鍋と来た、良いぞ良いぞと心で叫ぶワタクシ。

(いや知らずと口に出してるかも)

新たに入って来た大学生位お兄ちゃん達は皆御飯大盛りの定食を頼み、

大瓶一本を5人で分け合っております。

ここで「アジフライ」250円追加するとそれを聞いてた隣の大学生が、

「あ、アジフライも良いなあ」だって(o^^o)

ちなみにアジも美味かったけど今回はヒレカツに軍配を。

カツ丼を食べようか迷ったけど満腹で動けなくなりそうなので今夜はこれまで、すっかり満足しレジで

「美味しかったです」とお兄さんに伝えているとお姉さんらしき方も出て来てくれたので、
「味付き湯豆腐がすきなんで嬉しいです」と話をすと
「私達、ポン酢が好きじゃないもんですから」ですって(*･ω･)ノ

この言葉に拘りを感じる素敵な食堂です。
「御馳走様でした、今度はカツ丼に来ます」

「日替わりでカツ丼が安い曜日もあるので是非またいらして下さい」

とても気分よく大満足な一時、
「ゆたか食堂」さん御馳走さまです。

また来ます( ´ ▽ ` )ﾉ

また大好きになれそうなお店に出会う事が出来ました

ゆたか食堂（定食・食堂 / 巣鴨駅、駒込駅、千石駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

タグ：: #ゆたか食堂; #巣鴨; #大衆食堂; #グルメ

2015年06月06日

サケノマで酒飲む☆

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カテゴリ:
お酒を嗜む
by 竹嶋　宗也

巣鴨地蔵通りから横道にそれた所にある「サケノマ」さんは、

前から行きたかったお店の一つ。

雨の月曜日はどこのお店も狙い目

木の温もりがある店内は女性1人で、

これまた温かみのある接客で営業中。

まだ飲んだ事のない銘柄が沢山揃っています

今宵も未知の美酒を楽しめるかドキドキ

「サケノマに是非とも行きたい！」
と手を挙げてくれた仕事仲間のバンビさんと乾杯～

山形の銘酒「十四代本丸」６５０円

（お酒は120ml）です

大人気銘柄となった「十四代」、芳醇な香りに力強いコメの旨味が円やかに仕上がったこのお酒、
「最高に旨いっv(￣∇￣)v」　

また好きな酒が増えました。

秋田の「純米吟醸ゆきの美人」６５０円

ふんわり甘い吟醸酒は雄町と云う酒米を使用。