たぬきパラダイス

  カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報&グルメ・旅レポートです。                     カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ!                        

タグ:四川


今日の亀有ランチシリーズ(*・ω・)ノ

亀有商店街から路地に入った所にある、
「香菜館」さん

何やら沢山の漢字が並んでおります。

南口の商店街から路地に入った所にあり、
あまり目立たない立地にあるのですが広くて小綺麗な店内です。
色んな週替わりランチセットの中から、




 














「マーボー麺」と「半チャーハン」のセット780円
をオーダー(*・ω・)ノ

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このマーボー麺が本格派で
、
甜麺醤・花山椒の香り辛味が立っており、

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スープを飲むほどに汗が噴き出します


 チャーハンもシンプルながら、
ふっくらパラパラに仕上がり腕の良さが伝わる一皿。

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これでデザートまで付いて780円はお得〜ヾ(´ω`=´ω`)ノ

 是非夜に宴会をしてみたいお店です

亀有にもまだまだ気になるお店が沢山あるなぁ 

香菜館 (中華料理 / 亀有駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

写真が増えたよ( ´ ▽ ` )ノ

この日は何だか辛い物が食べたくて、

池袋の先住人「ひらりん」と待ち合わせをお願いし・・・

かねて行きたかった「楊」さんへ
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池袋餃子部門一位の人気店なので予約してから訪問です☆
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「青島ビール」500円で乾杯〜(*・ω・)ノ

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男の先輩「ひらりん」と飲む酒は非常に旨いのです
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ニンニクが強烈なたたきキュウリの冷菜650円をつまみながら
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「水餃子」490円

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手作り皮が抜群に美味しい〜
モチモチし過ぎず小麦料理の旨さが味わえる逸品
餡の「ニラと肉」も良い香り☆
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こりゃ本当にウマイ

「焼き餃子」590円

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中国には無いという焼き餃子。
でも日本人は大好きなのよね

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肉汁「ピュッ」でめっちゃ美味し



「四川風蒸し茄子」880円は、

「かなり辛いですよ〜大丈夫デスカ?」とお姉さんに忠告されましたが強行注文
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おっそろしい量の唐辛子が鎮座。

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全部食べたら気絶しそうだったので少しどかして頂きました。

これが辛くてウマイの何のって
これを酢醤油に溶かして餃子を食べると更に旨いっ♪
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是非また食べたい逸品です(*・ω・)ノ

たまらず紹興酒をボトルで☆
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初めて紹興酒が美味しいと思いました☆
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「汁なし坦々麺」800円
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タップリの松の身が印象的で香り抜群
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結構な粘度で喉に絡みつくようです。

これは青島ビールがめちゃめちゃ合いますヨ。
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「レタス炒飯」880円
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レタス・ニンジン・ネギ・タマゴ・挽肉と云うシンプルな構成ながらめっちゃ美味しい。
作れそうで作れないプロの家庭の味でした☆
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予約無しのお客さんが何度も 入店を断られていた「楊」さん。
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ここの蒸し茄子に餃子、ぜひお試し頂きたいな〜ヾ(´ω`=´ω`)ノ 

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中国家庭料理 楊 2号店

(四川料理 / 池袋駅、要町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9


新橋での「悪役撮影」の翌日は、

神田での「録音」です


が13時入りだったので先ずは腹ごしらえ

「やまいちのカツ丼」と迷った挙句に訪問したのは・・・


四川料理の「五指山」さん
スタジオのすぐそばでした

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以前から狙っていた「麻婆土鍋ごはん」を食べるチャンスなのです

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ランチは二種類だけ。

「麻婆土鍋ごはん」か「担々麺」いずれも900円

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店内に入り不思議な券売機で食券を買います。
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コックさんと中国系のお姉さんの二人体制。
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カウンター中心の奥に細長いお店です。

そして何故かいたる所に「箱ティッシュ」が装備されています・・・。


10分程待ってたぬきの「麻婆土鍋ごはん」登場ヾ(´ω`=´ω`)ノ
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美味しそうです〜
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焼き目があると云うことは、
土鍋に入れられてからオーブンで焼いてあるのかな
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結構なボリュームですぞっ
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小鉢によそって頂きまーす

山椒の香りが素晴らしい〜、
うん、美味しいマーボーです☆


・・・ありっ??

あっという間に辛くなってきたぞ

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でもみっちり敷き詰められた白飯が甘く感じられ食が進みます

けど半分食べた所、

大量の山椒の御蔭で完全に唇が痺れる「麻痺状態」にっ


美味しいネギスープ
で中和さましょう

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ひいー、味が分からなくなってきたー

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なんで「ティッシュ箱」がこんない置いてあるのか分かったぞ
でも負けないっ



だって男の子だもんっ

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やったー、かあちゃん、俺はやったよー(*゚∀゚)っ

(頭皮から滝汗が止まらないけど)

美味しいんだけど、幾らなんでも山椒効き過ぎですがなっ


御飯は「並」サイズでもかなりの量でした。

一般的な女子では食べきれないでしょう


この後スタジオに入り「録音開始」

「録音ブース」は外部から遮断された孤独な世界なのですよ。
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インチキ商法の悪い男を熱演し、無事終了〜☆

いつもより「良い声」が出た気がします。


まさか「山椒効果」


でも麻婆豆腐の「麻」が、

「麻痺」の「麻」だとは知りませんでした〜


山椒好きは是非お試しあれー

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