たぬきパラダイス

　　カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報＆グルメ･旅レポートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タグ：刑事

杉並区南高円寺　
青梅街道沿いにある
中華料理タカノさん
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一見やや入り難さはありますが
混雑を避けた昼下がりに訪問〜
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壁の写真付きメニューのチャーハンは小400円から
並５００円大盛６００円
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唐揚げ付きまでありお店のサービス心が伝わります
どれもお得なメニューですがお目当ては
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見た目にも特徴あるカツ丼
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オーダー後にカツを揚げ
中華オタマの角で卵を割りそのままオタマ内にて解きほぐす中華カツ丼ならではの技
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(手元に注目)
やがて完成したカツ丼600円は
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一口カツを五角形に盛った
彩り豊かなカツ丼
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勝手に五稜郭カツ丼と名付けちゃおう　
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白身と黄身を自在に操る手練れ振り
もし海苔がグリーンピースなら見た目だけで更なる悶絶間違い無し
それでは秘技、
皿盛りカツ丼CTスキャン❗️
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やはり皿盛りスキャンは難しい
そして実は食べにくい(￣▽￣)

一口タイプはどこから食べてもサクサク
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一個残してソースを掛けてみると・・・
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うん、ソースは合いませんヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

店主は一見愛想が無さそうだけどサービス精神たっぷり
これは面白い店を見つけました
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チャーハン唐揚げ付きにビールを一本、
常連客のそんな楽しみ方が目に浮かびます
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高円寺のタカノさん、ご馳走様でした
 

中華料理 タカノ （中華料理 / 新高円寺駅、南阿佐ケ谷駅、高円寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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#タカノ
#高円寺
#かつ丼
#jカツ丼
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久々に出動要請があり葛飾は水元へ急行

御存じ「水元やぶ」さんに到着
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この日は休憩時間を使わせて頂き情報誌の取材
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役者竹嶋ではなく
カツ丼刑事に出動要請とはお目が高い
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自信を持ってお薦め出来る
水元やぶさんのカツ丼
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予定時間を超えに超えてその魅力を伝える
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食べるカットも沢山撮って頂き
2ページにに収まりきるのか心配な位に
カツ丼愛を語らせて頂きました

子細報告は９月頃になると思います
また詳しくお知らせしますね☆
 
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#カツ丼刑事
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#水元やぶ
#刑事
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東京都大田区大森、
海苔で有名なこの地にあり前から訪れたかったお店
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「洋食 入舟」
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この地区に住み「バンド・オブ・トーキョー」と云う美味しい物ブログを書かれている
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ロレンスさんより頂いた情報
「老舗洋食店にかつ丼がある」を確かめるのだ

開店間もなくの訪問
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優しげで品の良いスタッフさん2名が接客担当
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どれも美味しそう
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並み居る洋食スターメニューの中から
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見つけたぞ！
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岩中豚かつ丼も勿論気になるけど
ここは通常カツ丼を注文
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建物は年季が入っていますがなんとも居心地の良い店
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先ず出されたじゃがいものポタージュ
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味付け控えめにして素材の美味しさを堪能できるスープは
前菜にピッタリ

10分程待って登場した
「かつ丼」860円
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器は老舗の洋食店には似合わぬ本格丼
では全国3000万のカツ丼ファンの皆、
気合を入れて、せーのっ！
「オープンザ・・」
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「ふた〜っヾ(´ω｀」

完璧なルックスにて肉の厚みは理想中の理想
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軽やかな食感にして肉の柔らかさは特筆
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見事な白・黄色のコントラストが美しい☆
白身のトロトロ感たるや失神モノ

やや下味の塩がキツイが確実に値段以上の一丼

そしてカツ丼奥義
「カツ丼CTスキャーンッ！」
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ご飯の中心にはツユが沁みていない完璧なカツ丼主義者による一杯
そして分かりますか？　
カツと飯の間には千切りキャベツが敷かれているんです。
これにより舌にの残る油が中和される見事な配慮
あっという間に完食

サービスドリンクコーナーで
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ホットコーヒーを
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ロレンスさんタレコミでは生ビールも旨いらしい
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これは良いお店に出会えました

次回は市場で仕入れるという魚のフライ・ロールキャベツ・オムライス味わいたいところ

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何と二階にはお座敷が有るそうです

御座敷洋食・・・気になるなあ
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大正時代にコックが作ったのはこういうカツ丼だったのかも
入舟さん、御馳走様でした


城南のロレンスさん、情報有難うございます。

皆様からの情報をお待ちしております☆

洋食入舟 （洋食 / 大森海岸駅、大森駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

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やって来ました日本放送協会略して・・・

ＮＨＫ
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ラジオ本番の時間半前に入ったのはお目当てがあるから(^.^)

1Ｆのメイン食堂に対しこちら5Ｆにある通称「５食」は
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出演者をはじめ番組制作に濃く関わる方の利用が多い食堂

ありました
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丼Ａ「三元豚ヒレカツ玉子とじ」５２０円



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周りの目も気にせずＣＴスキャン
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詳しい味の感想は「カツ丼刑事」
をご覧くださいヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ



13Ｆにある楽屋に通して頂きました
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代々木公園を見下ろし
「絶景かな絶景かな」
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やがて本番、スタジオ入り生放送開始〜！


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開始早々諸々のカツ丼ウンチクを語りまくります
民放と違いＣＭが無いのも喋り易いんです
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するとメールで「カツ丼位は好きに食べたいな」と云うメッセージも
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あはは、好きに食べて下さい〜、
でも俺はこだわるゼ
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アナウンサーの神門光太郎さん　石垣真帆さんとの相性も良く、
スタッフさん共々笑いの中楽しい雰囲気で終了〜☆

たぬきパラダイスをご覧の皆さんにも是非聞いて頂きたいです

　　　　　　
聞き逃し配信はこちら　（配信は１２月６日１９時まで）
　　　　

あっという間の５０分でした。

メールも沢山頂き有難うございます。
ホントに楽しかった、また語りに行きたいな〜ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

神門さん　石垣さん　ディレクターの池田さん　ＮＨＫの皆さん　そして5食のコックさん、
有難うございました〜


詳しい記事はメインブログ
「たぬきパラダイス」へ
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#神門光太郎
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NHK「ごごラジ！」の生放送無事終了しました〜☆
あっという間５０分、楽しくお話させて頂く事が出来ました。

当日の詳しい様子はこちらから☆
「ごごラジ！ブログ」

聞き逃し配信はこちらから一週間聞くことが出来ます、
是非感想を待ちておりまーす

「聞き逃し配信　カツ丼刑事編」


こちら「たぬきパラダイス」とは別のカツ丼専門ブログ
「カツ丼刑事」はこちらから遊びに来て下さいね

では放送でもお話したカツ丼をご紹介します☆

足立区北千住にある中華料理の「幸楽」さん
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オススメしたいのが
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こちらの「カツ丼」７００円
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丼蓋を使い整えられた美しきカツ丼は
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黄身と白身のコントラストも麗しき一杯ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
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お肉の厚さはこれ位が良いんです
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カツ・玉子・中華スープがベースとなった丼タレが口の中で三位一体となるこれぞ
最高ランクに旨いカツ丼

ラジオを聞いて下さった皆様、
良かったらお試し下さいませ〜
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幸楽さん情報
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