たぬきパラダイス

　　カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報＆グルメ･旅レポートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タグ：八番

板橋本町駅から東へ徒歩8分ほど
環七沿いの中華店「八番」へ2回目の訪問
IMG_5500
達人が作る味噌焼豚麺
美味しかったなあ
FullSizeRender
今回のお目当てはカツ丼
IMG_5492
注文後厚みのあるお肉に衣をつけフライヤーに投入、カツが揚がると素早く卵を絡め一煮立ち
やがて登場したのがこちら
王道の中華カツ丼1,000円
FullSizeRender
ロースは完璧な火の通り具合で

FullSizeRender
肉厚なのに柔らかジューシー
甘味の効いた丼タレが
「中華店特有の様々な具材の旨味が溶け込んだ揚げ油」に合うのだ
FullSizeRender
ご飯たっぷりで中華スープも美味しく満足度の高き高レベルな一杯に満足、ご馳走様です
IMG_5491
八番の親父さん、今回も美味しく頂きましたー

中華八番 （中華料理 / 板橋本町駅、十条駅、本蓮沼駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

タグ ：
#かつ丼
#カツ丼
#八番
#町中華

板橋本町駅から西新井方面へ5分
環状7号線沿いにある町中華
八番さん
FullSizeRender
前から気になっていた町中華店
お昼時は満席の人気店
FullSizeRender
全部食べてみたいなぁ

FullSizeRender
店主は補助の女性を従え
三つのフライパンを自在に操り次々と料理を完成させて行きます

FullSizeRender
カウンターは特等席、店主の動きをツマミにビール飲めそう（＾ν＾）
あまりの動きの速さに見惚れてしまいます

味噌焼豚麺1000円

FullSizeRender
美しき焼豚は旨味を閉じ込めしっとり仕上げ
一品料理で通じる味と品格なり
味噌スープも香り高く野菜もたっぷり
これは美味しい♪

餃子400円も仲間とシェア

FullSizeRender
フライパンにたっぷりのお湯で茹で、
余分な水分を捨て油を入れこんがり焼き上げる
匠の技です、これもかなり美味しい😋
FullSizeRender
近くにあったら休み毎に通ってしまいそう
酢豚なんてどれだけ美味しい事でしょう
全部食べたい八番さんご馳走様でした
タグ ：
#八番
#町中華
#板橋区

このページのトップヘ