「ワケありレッドゾーン」でも紹介させて頂いた
ほっともっとの「ロースかつ丼」４７０円を
（東京都価格・一部地域では４４０円）
撮影当日の午前、味を再確認するために我が町お花茶屋店で購入☆
カツは揚げ置きの場合もあると推察されますが
調理の方が真剣な眼差しで手早く玉子綴じにされているのがレジ越しに見えました(*･ω･)ノ
急いで自宅に帰り控えめに
急いで自宅に帰り控えめに
「オープン・ザ・ふた〜」
「関西」では甘味のある九州醤油を使い鰹節とのバランスを重視したタレ。
「関東」ではキレのある関東醤油に鰹節・サバ節の風味を合わせタレを使うそうです。
購入してから少し時間を置いて食べた方が旨味が出ると思うほっともっとのカツ丼は
「タレを吸いこんだ衣」と「タレが染み込んだご飯」が美味しいカツ丼
番組でもそのように説明すると撮影後、
スタジオで調理して下さったほっともっとの方が
「こちらの云いたい事をすべて云って下さり嬉しい」と仰って下さったとか☆
身近でも美味しく食べることが出来るカツ丼は、
国民食の一つと云って間違いないと思います
ほっともっとさん、御馳走様でした〜
「関西」では甘味のある九州醤油を使い鰹節とのバランスを重視したタレ。
「関東」ではキレのある関東醤油に鰹節・サバ節の風味を合わせタレを使うそうです。
購入してから少し時間を置いて食べた方が旨味が出ると思うほっともっとのカツ丼は
「タレを吸いこんだ衣」と「タレが染み込んだご飯」が美味しいカツ丼
番組でもそのように説明すると撮影後、
スタジオで調理して下さったほっともっとの方が
「こちらの云いたい事をすべて云って下さり嬉しい」と仰って下さったとか☆
身近でも美味しく食べることが出来るカツ丼は、
国民食の一つと云って間違いないと思います
ほっともっとさん、御馳走様でした〜
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