墨田区八広の中華、「来集軒」さんには二度行きましたが、」
それより前に噂を聞いていたのがこちら、
台東区・台東二丁目にある「来集軒」さん
味のある看板は伝統なのでしょうか
来集軒さんと云うお店は浅草に本店があり、
修行をされた方が暖簾分けで各地にお店を出されたようです
この日は夏季休暇前の最後に営業日のようで、
店内は満員、少し待ってからの入店となりました(*･ω･)ノ
もう昭和そのものの店内は、真夏でも
扇風機一台のみ
皆さん汗をかきかき、ラーメンを食べてます
ラーメン４５０円
ワンタンメン５００円。
そりゃあワンタンメン食べちゃいますよねーv(￣∇￣)v
作り手は女性,ホールはお母さんの担当。
少しお耳が不自由なようなので厨房まで行き、大き目の声でオーダーするのが暗黙の掟のようです。
この日は三人で
「ワンタンメン３つ」
「ソースチャーハン2つ」
というオーダー
そうなんです、ここは「ソースチャーハン」なる物が名物のようなんです
先ずは「ワンタンメン」５００円
ビックリするくらい沢山の「ワンタン」が入ってますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
鳥ガラの旨味がしっかりと出た中華スープは、
濃い目の醤油とベストマッチで意外にパンチのある逸品です
焼豚も肉厚で美味し
麺はスープがよく絡む「平打ち麺」でした。
これは意外な攻撃かも
そして「ソースチャーハン」５００円
ヤキソバのような単調なソース味ではなくて、
「油」と「ウスターソース」の華麗な共演チャーハンなんです
ザク切りの玉ねぎがが最大のポイント、
めちゃんこ甘くて美味しいんです
お肉もゴロゴロ入って、
これはクセになる美味しさ
そろそろ営業再開かな
美味しかった〜。 来集軒さんご馳走様でーす
通常でも週四日、昼だけの営業ですよ〜☆
