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ま、お一つたぬき蕎麦でも♪
この日のお昼は台東区竜泉にある「前野屋」さんにて
「たぬき蕎麦セット」900円
近年ようやくたぬき蕎麦の美味しさに目覚めたわたくし
色々な旨味が加味された蕎麦屋ならではの揚げ玉がツユにコクを与えてくれます。
（おかげで牛丼のお肉が控えめでもダイジョーブ
）冬の御馳走ですね
それからこちらは式典のお仕事で頂いた
「角煮丼弁当」
お肉の柔らかさも勿論の事、ダシをたっぷり含んだ野菜の煮物が抜群に美味し
さすが日本料理屋さん(*･ω･)ノ
四季が通う幼稚園でも銀杏の葉が綺麗でした
その葉も次第に落ち始め、そろそろ本格的な冬。
さあさあ今日も元気に参りましょう今年もあと僅かだ〜
きつねじゃなくて
台東区竜泉の「前野屋」さん
この日は絶品の肉味噌うどんを差し置いて
「たぬきそばセット」９００円
これは豪華なたぬき
。ホウレン草に玉ねぎ・カニカマ・なると。
彩りの豊かさが嬉し☆
コクのある揚げ玉が濃い目のツユに溶け出して 旨いの何の
食感が悪く酸化した揚げ玉が入ってる事がありますが、
それは既製品か昨日の揚げ玉。
たぬき蕎麦は揚げ玉の旨さが身上ですね
お腹も暖まって仕事がはかどりました、御馳走様でした〜
