こちら有楽町駅前交通会館
かなり年季の入ったビル地下の飲食店街に
名店の呼び声高い「あけぼの」
大人気店では注文のルールがあり
店内ガラス沿いに並んでいる時、オーダーをボードに書き込み店内のお姉さんに掲げて提示(食事時はほぼ行列の為)
こちらを掲げるとお姉さんがにっこりと頷きオーダー成功しやがてカウンターへ
大混雑していますが随所におもてなしの心を感じます
カツを揚げて卵を閉じて
ほい、お待ちかね
かつ丼1,000円
肉質・柔らかさ共に想像を超えてます
久々のCTスキャンをしてみると
何とオコゲ付きの釜炊きご飯
丼タレは結構あっさり、も少し強い方がカツに負けず好みかな
自家製っぽいおしんこ付き
有楽町駅前でこの内容を1,000円で出す心意気、しかも居心地良く活気に満ちるあけぼのさん
名店と呼ばれる訳ですご馳走様でした
個人的にかつ丼より揚げ物定食の方が真価を発揮すると見たので次回は定食を☆
