2025年06月25日

キッチンABCからの挑戦状⁈ 洋風カツ丼

コメント数:
2 コメント
カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

池袋西口にある味噌ラーメンを目指すも定休日
通りすがったキッチンABCにて
こんな限定メニューを発見

確かに挑戦状を受け取り申した

こちらは20年振り位かなあ

「舌ではなく脳が美味しさを覚える味」の文字
そう数々の名物料理があり特に

胡椒たっぷりの「からし焼肉」が旨いんだよなぁ

登場した「洋風カツ丼」1,100円

ここではインディアンとも呼ばれる

玉ねぎ・ピーマンのトロトロ玉子綴じ、ポイントは粗挽き胡椒
もう半分は伝統のビター黒カレー

カツはサクサクにて良き揚げ具合

カツ丼とカツカレーが同時に楽しめる
めちゃんこ楽しい一皿（＾ν＾）
美味しく飽きずに満腹だー♪

嬉しくなるチャレンジに拍手
ラーメン店の定休日にも感謝、ご馳走様でした(o^^o)

タグ：: #キッチンABC; #洋風カツ丼; #カツ丼; #池袋

2025年06月08日

実力町中華店の旨いカツ丼　板橋区「八番」

コメント数:
0 コメント
カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
by 竹嶋　宗也

板橋本町駅から東へ徒歩8分ほど
環七沿いの中華店「八番」へ2回目の訪問

達人が作る味噌焼豚麺
美味しかったなあ

今回のお目当てはカツ丼

注文後厚みのあるお肉に衣をつけフライヤーに投入、カツが揚がると素早く卵を絡め一煮立ち
やがて登場したのがこちら
王道の中華カツ丼1,000円

ロースは完璧な火の通り具合で

肉厚なのに柔らかジューシー
甘味の効いた丼タレが
「中華店特有の様々な具材の旨味が溶け込んだ揚げ油」に合うのだ

ご飯たっぷりで中華スープも美味しく満足度の高き高レベルな一杯に満足、ご馳走様です

八番の親父さん、今回も美味しく頂きましたー

タグ：: #かつ丼; #カツ丼; #八番; #町中華

2025年05月03日

白金に輝くカツ丼セット　きしめん丸福

コメント数:
0 コメント
カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

白金高輪駅近くさは高級店ばかり
徒歩10分ほどの場所に良さげなお店を発見

「きしめん丸福」さん

メニューを見るに

うんうん良い感じ😆
奈良の母に雰囲気の似たお母さんと息子さんがケンカしてるのも気にせず注文したのは
「かつ丼セット」800円

同行の春菊師匠に唆されて
春菊天トッピング、確か250円程（＾ν＾）

玉子のコシ残るかつ丼に

揚げたて熱々の一本春菊入りきしめん

喉越し良ききしめんに

やや塩分強目の出汁

メニューから夜は近所のお父さん方のオアシスかと推測
綺麗なお店では無いかも知れませんが気持ちの休まるお店、丸福さんご馳走様でした
何だか奈良のお母ちゃんの顔を見たくなりました(o^^o)

タグ：: #丸福; #カツ丼; #かつ丼; #白金高輪ランチ

2025年03月18日

玉子家の品良きカツ丼&クリームコロッケ・メンチカツ

コメント数:
0 コメント
カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
こちら葛飾区
by 竹嶋　宗也

葛飾区四つ木の「玉子家」さんは

綾瀬川沿いに佇む趣きある割烹料理店

ランチメニューの「カツ丼」1080円

卵の甘さを活かした優しいタレ
カツも食べ応えがあり後味も良い品良きカツ丼
青海苔から三つ葉に変わったのも嬉しく、根菜のお味噌汁もまた美味し☆

別日にはクリームコロッケ・メンチカツ定食1080円

この日は魚のあら汁サービス♪
とろーりクリームに粗挽きメンチ
サラダたっぷりも嬉しいポイント

何を食べても満足出来て
大人のランチが楽しめますよ
玉子家さんご馳走様でした（＾ν＾）

2025年02月03日

昭和香る魅惑の半カツ丼ラーメン　栄華

コメント数:
0 コメント
カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

北区西が丘でお仕事の際お昼ご飯を探し出会ったのがこちら
中華料理「栄華」さん

昭和香る佇まいながら店頭看板には
素敵なランチメニュー

優しそうなご夫婦で切り盛りされてる町中華

多彩なメニューからも

居酒屋も兼ねた地元密着系なのが伝わります

注文はランチCの「半カツ丼ラーメン」

何と驚きの750円(￣▽￣)
濃厚ダレで揚げたてカツをしっかりと玉子綴じ

美味し☆
そしてこの美しきラーメン