2026年03月23日

恒例・妻の誕生日ディナー

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たぬき一家
たぬきのお料理
by 竹嶋　宗也

妻の誕生日に恒例の晩御飯作り
オーダーは「サーモンとホタテ料理」
魚介は人気の鮮魚店「角上魚類」さんで仕入れて

ホタテ・サーモン・海老の焦がし醤油バターソテー
春のスナップえんどうを添えて🫛

こちらはたっぷりサーモンとほうれん草のクリームパスタ
(妻だけホタテ・海老入り🩷)

家族五人でお祝い🥂

バースデーケーキは次女作の

フルーツロールケーキ

生地もふんわり焼き上がりかなり美味しく妻も喜んでました
別日にはチキンカツレツミラノ風

大切な家族揃っての食事🍽️
日々に感謝です☆

タグ：: #誕生日

2026年01月26日

朝昼晩と

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たぬきのお料理
by 竹嶋　宗也

この日の朝はコンビニの
肉まんから

昼はオリジンの野菜炒め弁当

タレがかなり美味しい🥬

夜は自家製の天津飯
具は🥕と白菜、
メインはふわふわ玉子

いかに油を少なく空気を沢山含ませるかが勝負です👍

息子よ大きくなれよ
お代わりあるぞ～( ◠‿◠ )

タグ：: #肉まん; #オリジン; #野菜炒め; #天津飯

2024年01月06日

お雑煮とお節とお酒

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たぬきのお料理
たぬき一家
by 竹嶋　宗也

元旦までのお仕事を終え爆睡
そして２日のお昼頃
にんべん出汁ポットにて

鰹出汁を取り

昆布・塩・醤油，味醂で味を整え、小松菜・削り節を添えてお雑煮を

何とかお節っぽい物を娘達にと思い、買ってきた黒豆・きんぴら・紅白生酢、
15分で出来る鰤照り焼きとネギ入りだし巻きを重箱に詰め込んだらば

お祝い膳の完成です（＾ν＾）

今年一年がんばれますように

ご褒美は娘達のお酌
長女から

(強制です)

次女も

(強制です)

あはは飲み過ぎるなこりゃ🍶

さて、妻と四季は
実家から帰って来るのでしょうか⁈
皆様にも幸多き1年となりますように☆

2023年04月21日

息子、１０歳の誕生日

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たぬき一家
たぬきのお料理
by 竹嶋　宗也

２月、息子の二分の一成人式が学校で行われ

事前撮影をした画像を使い
将来の目標を発表

まさかの目標にﾋﾞｯｸﾘ
いいぞ、頑張れ～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

３月に１０歳の誕生日を迎えました

妻がパンを焼き

父がハンバーグを焼いて
手作りWチーズバーガーの完成です☆

トマトを挟んで勝手にモスバーガー風
姉妹は肉が苦手なのでチキンフィレオバーガー

こちらの方が大変だった～

サラダも用意し誕生日パーティーの始まり～

ガッツく10歳児は齧り付くなり

「美味しい！」と嬉しい一言

今日から君は児童ではなく少年だ

ケーキのオーダーは
「キャラメルケーキ」

妻の力作です

更に恒例の「オープン・ザ・カーテーン！」

加須k巣からのメッセージ模造紙には
大好きな逃走中の絵も

ハンターに追われてやんのv(￣∇￣)v

もう１０年に渡り年五回行われるこの行事
妻に感謝

生後すぐに救急搬送され結構危なかった息子
すくすく成長してくれ有難し、です。

日々に感謝☆

2023年03月31日

妻の誕生日2　自宅編

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たぬき一家
たぬきのお料理
by 竹嶋　宗也

妻の誕生日第二弾、自宅編は年に一度の頑張るデー☆
今年のオーダーは・・・
「お任せしま～す」との事

出来た～！

仕事終わってからなので過去に作ったことあるコース

一品目、たっぷり玉ねぎを飴色に炒めコンソメ・塩胡椒で調整し

浮かせたバケットにチーズを乗せオーブンへ

妻の好物オニオングラタンスープ

前菜は中華風小海老の天ぷら

海老とチーズが好きなんです

ワインはお得で美味しいやつ🍷

ガーリックトーストも添えて
メインは生カジキのミラノ風カツレツ

パン粉にチーズ・にんにく、パセリを混ぜ込みカラッと揚げて
トマト・ルッコラを乗せオリーブオイル・塩のソース☆
衣はｶﾘっと身はジューシーに♪
「美味し～」と喜んでくれて何より

恒例のお祝いメッセージは長女作
チーズケーキはケーキは次女作です

年々レベルが上がってます

長男からはピアノ演奏、何故か君が代🎹　
オリンピックの影響みたい

今年も喜んでくれて何より
日々に感謝です（＾ν＾）