先月、
最高の「マルゲリータ」を食べました
7月末に受けた麻布でのＣＭオーディション
・・・実はその前に腹ごしらえ
オーディションの前の食事ってたぬきにとって、
超重要なんです
ここ麻布十番は六本木ヒルス方向へ向かう外国ナンバーの高級車が連なるハイソな街
重要な儀式に伺ったお店は、
「SAVOY」麻布十番（サヴォイ）さん
本格的なピザが美味しいとの情報を入手
外に4人の列が出来ていましたが10分程で入店出来ました。
カウンターだけの店内、お客の半数は外人さん
ランチメニューは2つ
モッツアレラとバジリコの「マルゲリータ」
ニンニクが沢山入った「マリナーラ」
この二種類だけで、
共にサラダ
・ピーチティー付き
で１０００円
大迫力のカウンターキッチンでは、
ピザシェフが木箱から生地を取り出して・・・
すばやく成形。
オープンキッチンなのですべてが「Ｓ席」なのだ
トマトソースを塗って
モッツアレラチーズ
・バジル
そして沢山のオリーブオイルを掛けて、
いざ、ピザ釜へ
サラダを食べる事９０秒・・・
あっと云う間に焼きあがりました
いやっほ〜っい
魅惑的な女性のようです
モッツアレラチーズの芳醇な香り ・・・
活きの良いふっくらモチモチの生地が、
トマト・オリーブオイル・モッツアレラのすべてを受け止めてくれますヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
生地にはしっかりと塩味が付いています。
もうビールが欲しくなるー
これは本当に美味しいピザでした。
長居する雰囲気ではありません、美味しく食べたらお店を出る。
そんなＰＩＺＺＡ職人さんのお店
大満足でオーディションに向かい、
先日のＣＭ合格となりました
「SAVOY」さん、本当に有難うございましたー
SAVOY 麻布十番店 （ピザ / 麻布十番駅、六本木駅、六本木一丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
