妻の誕生日第二弾、自宅編は年に一度の頑張るデー☆
今年のオーダーは・・・
「お任せしま〜す」との事
出来た〜！
仕事終わってからなので過去に作ったことあるコース
一品目、たっぷり玉ねぎを飴色に炒めコンソメ・塩胡椒で調整し
浮かせたバケットにチーズを乗せオーブンへ
妻の好物オニオングラタンスープ
前菜は中華風小海老の天ぷら
海老とチーズが好きなんです
ワインはお得で美味しいやつ🍷
ガーリックトーストも添えて
メインは生カジキのミラノ風カツレツ
パン粉にチーズ・にんにく、パセリを混ぜ込みカラッと揚げて
トマト・ルッコラを乗せオリーブオイル・塩のソース☆
衣はｶﾘっと身はジューシーに♪
「美味し〜」と喜んでくれて何より
恒例のお祝いメッセージは長女作
チーズケーキはケーキは次女作です
年々レベルが上がってます
長男からはピアノ演奏、何故か君が代🎹
オリンピックの影響みたい
今年も喜んでくれて何より
日々に感謝です（＾ν＾）
コメント
コメント一覧 (2)
アルパカ美味しいですよね
お料理もどれも美味しそうですが、特にケーキが売っているものかと思いました
プロみたいですね
すごいです
うちはアルパカ様様です( ◠‿◠ )
娘のケーキ作り、上達してます
有難うございます♪