千葉県松戸市で運転仕事の日。

美味しそうなお店を探してたどり着いたのが・・・

麺屋「むどう」さん
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御昼時は過ぎて、すんなり着席出来ました。
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店内に一歩入るとすぐに伝わる店主さんの情熱。
清潔な店内にキビキビとした動き(*・ω・)ノ
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旨い物が出てきそうな予感大です。

さてメニューはと(*・ω・)ノ
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煮干しスープ、ハマる人多いみたいですね、
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迷いましたが今回は
「らーめん・中」780円をオーダー
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うむむ、何と美しいラーメンでしょう

透き通るスープは野菜・昆布の旨味。
鶏スープや魚介系の旨味が凝縮した

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極上の和風コンソメ

これは旨いっ

持ち上げるのが難しいチャーシューも絶品です
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スープに合わせた
細めの麺、
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個人的にはかん水を少な目にして
小麦感が強いストレート麺で

極上和風コンソメのコラボを堪能してみたいなあ

(勝手な事云ってゴメンナサイ)

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愛い奴じゃのうナルト姫よ
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若き店主は今後、
日本ラーメン界をけん引されそう
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 「むどう」さん御馳走様です☆

 とても美味しいスープでした





 
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麺屋 むどう

(ラーメン / 五香駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9