また行っちゃいました☆
中華の世界遺産
御徒町「来集軒」さん☆
前回は早々と売り切となっていた・・・
「ワンタン麺」500円をこの日はゲーット
これが500円ですから信じられないヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
ワンタンがタップリ入って麺も多め。
母娘のお二人で営業中です☆
（麺料理は娘さん担当）
出汁と醤油は濃い目。
「日本の中華そばの旨さ」を堪能できます
そして名物「ソースチャーハン」500円
（先輩と半分こ）
作り手は何とお店のお婆ちゃん(*･ω･)ノ
（推定年齢82歳位）
ガチャコンと、重い中華鍋を駆使して仕上げられます。
ラードで炒めた大きめの玉ねぎは、甘味がしっかり引き出されてて最高
玉ねぎ好きには堪らない逸品ですよー☆
年季の入った丼に、
お皿。
背中に背負って「天下一武道会」に参戦したい紋所。
「来集軒」さん、この日も御馳走様でした
あ、食べ終えた食器はお婆ちゃんの所まで持って行くのがみんなのルールだよ
コメント
コメント一覧 (4)
ジプキンさんとこからやってきやしたー♪
すげいお店でしねー。
年季といふものは、お金やアイデアでは絶対に得られないものでしからね。
中華鍋に染み込んだかほりとか、確かに遺産でせう♪
勿論、御存在は承知しとります
ここは色々、すごいですよー！
歴史の味、旨さを超える価値があります
炒飯の奥行きは深いですね。
どうぞ近いうちに召し上がってください♪