「鮭と酒」　しゃけ小島さんの「上鮭」！ : たぬきパラダイス

代田橋の「しゃけ小島」さん。

たぬきの大好きなお店です☆

ちょっと前の訪問になりますが、まだこの回はアップしてなかった～

「京王線・代田橋駅」で降り、

甲州街道を越えて
「めんそーれ沖縄タウン」に入り、

「しゃけ小島」さんに到着～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

たぬきがもっとも落ち着く隠れ家です

大正時代を思わせるノスタルジックなお店。

大好きな会津のお酒が揃っているのも好みなのです。

この日のお相手は18年来の付き合いの、

御存知・女優「まちゃこ」です

イギリス研修以来の友人。
本当に長い付き合いになったもんだ

奴が頼んだ「ちゅう」という

「鮭の胃袋の塩辛４５０円」

濃厚な塩辛です。　普通の塩辛さえ苦手なたぬきは一口で十分ですが、
この女優は

「んまいよっ、竹ヤン」

と上機嫌

私が頼んだ「ハムカツ」４００円は、

過去最高に上品な仕上がり

きめ細やかなパン粉に纏われた薄いハムが最高です

ウスターソースがめっちゃ合うよ

電球が似合うお店での日本酒は本当に美味しいです。

続いてこのお店の看板メニュー

「上しゃけ」1000円

おおっ

これは美しいっ

皮まで完璧な焼き具合

「鮭の四面」を丁寧に丁寧に焼いている事が分かります

釧路直送の鮭はふっくらジューシー

しかもめっちゃ脂が乗っていて最高の美味です

（写真にこだわる女優まちゃこ）

お酒を飲まずに「上しゃけ定食」１５５０円を食べるお客さんも大勢います。

こちらは小鉢二品にお味噌汁、お代わり自由の御飯が付きます。

白い御飯が一番相性良さそうだけど、
純米酒にも最高だぜいっ

こりゃあお酒が進むぜよっ

「酒や酒や、酒持ってこんかーいっ」

（まちゃこの出演してるＣＭスポンサー様に配慮し加工してあります）

旨い鮭に旨い料理。

楽しく飲んで、

最後は「鮭バターライス」６５０円

ちなみに「赤」「白」の二種類あり、これはバターの白。

赤はケチャップライスだとか。

ピラフの上に香ばしい鮭が乗ってる感じで、
そりゃもう絶品なワケです

お店の方とも仲良よなり、すっかり常連気取り

ここは本当にオススメのお店です.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

お見送りどうもです

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