2023年12月13日

池袋の回転寿司　若貴

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グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

池袋、サンシャイン通りの近くを歩いていると
「さかなさかな　さかな～♪」と懐かしのお魚ソングが流れて来ました😆
回し鮨「若貴」

おお、20年ほど前に入ったような・・
そんな微かな記憶が蘇り

吸い込まれるように店内へ

ふむふむ、月日ふ過ぎ設備は結構老朽化しているのかも

先ずはお得三種盛り３４７円

キングサーモン・ボタン海老・カンパチ
お、どれも美味しい(o^^o)

本マグロ赤身２８６円

お値段以上だ

穴子１４７円

はま寿司・スシローより肉厚で
これもお値段以上♪
何より酢飯が美味しいのだ

アジ１４７円に

黒瀬ブリ２８６円も頂いてお会計～

想像以上に美味しかったのは

やはり板前さんの技術かな☆

ご馳走様でした.また来よう

回し鮨若貴池袋サンシャイン60通り店（回転寿司 / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

タグ：: #若貴; #池袋; #回転寿司

2023年06月11日

味噌と背脂絡まる濃厚スープ　麺処花田

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カテゴリ:
ラーメン
by 竹嶋　宗也

「麵処花田」池袋店
雨の15時に通りがかるといつもの行列が無し

これは珍しいので早速入店

こちらは濃厚な豚骨味噌がメイン

嬉しい平日サービス

初めにサービスの小ライスとニンニク

厨房では鍋で野菜を炒め、スープ・味噌・背脂を合わせて丁寧に仕上げられていきます

注文は「辛味噌ラーメン」野菜・ニンニク増し980円

叉焼裏には炒め野菜

濃厚なスープが染み込み
これだけで大盛ライス行けちゃいそう

コシ・小麦の味わい共に秀逸な麺

焼豚も旨味豊かで柔らかく
スープは背脂効果もありかなり濃厚
こりゃ人気出るなあ(o^^o)

食べ終えるとまた行列が

真冬に食べたら更に美味しく感じそう

途絶えぬ行列にも納得です
花田さんご馳走様でした☆

麺処花田池袋店（ラーメン / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

タグ：: #花田; #池袋; #味噌ラーメン; #辛味噌; #ランチ

2023年05月19日

頑者のつけ麺を池袋で　アンダーグラウンド東京

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ラーメン
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

川越の有名つけ麺「頑者」
池袋に出来た支店
東京アンダーグラウンドラーメン

地下にあるって事ね(o^^o)

食券を買い席へ
ピカピカの新店舗

つけ麺屋さんには最近は女性一人客も多く見かけるようになりました

濃厚つけ麺Mサイズ
太麺は湯で時間がかかります
7～8分待って登場

食べ応えあるモチモチ太麺は
小麦の他にも何か感じます

タピオカとかかな

コクが深いけどしつこく無いと云う
バランス良い頑者のつけダレ
魚介豚骨のお手本みたいなバランスの良さ

食べやすくカットされた焼豚も美味し

スープ割りも頂き完食・満足☆

お腹一杯♪

アンダーグラウンド東京ラーメンさん
ご馳走様でした👍

東京アンダーグラウンドラーメン頑者（つけ麺 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

タグ：: #頑者; #池袋; #つけ麺; #アンダーグラウンド

2014年11月19日

池袋の華麗な朝御飯☆

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朝食タイム♪
by 竹嶋　宗也

埼玉でイベントのお仕事がある日。

自宅を早目に出発して、乗り換えの池袋駅構内で朝御飯です

カレーキャンプ池袋店

モーニングメニューから

どれにしようかな

キャンプ場のような店内で、

サービスのホットコーヒーを頂きながら待ちます

目の前で野菜を炒めているキャンプスタイルの店員さん。

「朝の野菜100%カレー」690円

小型フライパンにスコップ型スプーンが

良いでしょ＼(^o^)／

頂きまーす

毎回フライパンでカレー粉を炒めて作ってあるようで、
スパイシーな香りが生きています

玉葱・茄子・パプリカ等の野菜もシャキシャキで美味し～♪

昼以降はボリュームＵＰして990円となるようです。

体も温まりメモ覚めて、大事なお仕事頑張って成功しましたよ

朝カレー最高

キャンプさん、御馳走様でした～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

キャンプエクスプレス池袋店（カレーライス / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：: #カレーキャンプ; #池袋; #モ－ニング

2014年11月06日

写真増えました！池袋の人気四川料理「楊」さん

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グルメ・スイーツ
たぬき一家
by 竹嶋　宗也

写真が増えたよ( ´ ▽ ` )ﾉ

この日は何だか辛い物が食べたくて、

池袋の先住人「ひらりん」と待ち合わせをお願いし・・・

かねて行きたかった「楊」さんへ

池袋餃子部門一位の人気店なので予約してから訪問です☆

「青島ビール」500円で乾杯～(*･ω･)ノ



男の先輩「ひらりん」と飲む酒は非常に旨いのです

ニンニクが強烈なたたきキュウリの冷菜650円をつまみながら

「水餃子」490円

手作り皮が抜群に美味しい～
モチモチし過ぎず小麦料理の旨さが味わえる逸品
餡の「ニラと肉」も良い香り☆

こりゃ本当にウマイ

「焼き餃子」590円

中国には無いという焼き餃子。
でも日本人は大好きなのよね

肉汁「ピュッ」でめっちゃ美味し

「四川風蒸し茄子」880円は、

「かなり辛いですよ～大丈夫デスカ？」とお姉さんに忠告されましたが強行注文

おっそろしい量の唐辛子が鎮座。

全部食べたら気絶しそうだったので少しどかして頂きました。

これが辛くてウマイの何のって
これを酢醤油に溶かして餃子を食べると更に旨いっ♪

是非また食べたい逸品です(*･ω･)ノ

たまらず紹興酒をボトルで☆

初めて紹興酒が美味しいと思いました☆

「汁なし坦々麺」800円

タップリの松の身が印象的で香り抜群

結構な粘度で喉に絡みつくようです。

これは青島ビールがめちゃめちゃ合いますヨ。

「レタス炒飯」880円

レタス・ニンジン・ネギ・タマゴ・挽肉と云うシンプルな構成ながらめっちゃ美味しい。
作れそうで作れないプロの家庭の味でした☆

予約無しのお客さんが何度も入店を断られていた「楊」さん。

ここの蒸し茄子に餃子、ぜひお試し頂きたいな～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ