出演情報更新☆ R2　2/16（日）　22：00～TBS系列（MBS制作）「林先生の初耳学」にカツ丼フリークとして出演します R2　3月現在　クレハ化学「クレラップＣＭ」にてバナナをクレラップ代わりにしているスーパー店長役で出演中！Ｈ31　2/9（土）　22：30～ＴＶ東京系「車あるんですけど？」カツ丼ＶＳとんかつ　パート4にカツ丼マニアとして出演致します！Ｈ30　11/29　14：05～ＮＨＫラジオ「ごごラジ！」にてカツ丼刑事がカツ丼愛を語ります！　４０分の公開ガサ入れにあなたは耐えられるか？！Ｈ30　9/9　１８時～　TV東京系「車あるんですけど」カツ丼マニアとしてカツ対決パート3に出演します。Ｈ30　8/27～　abemaTV「メシテロ」にカツ丼刑事として5話連続で放送中！ H30　 7月～ＮＥＷクレラップ「クレハカット編」に店員役で出演中☆　Ｈ30　6/2　25：28～読売ＴＶ　6/7　26：44～日本ＴＶ「ワケありレッドゾーン」にかつ丼マスターとして出演します。Ｈ30　５月２７日１８時～　ＴＶ東京系「車あるんですけど？」カツマニア編パート2にカツ丼マニアとして出演致します！ H30　１月１４日１８時～　TV東京系「車あるんですけど」にカツ丼マニアとして出演します！Ｈ29　6月より　「ヤクルト驚きの工場編」「シロタ株が選ぶ編」に工場長役で出演中！大泉洋さんの隣に居ます☆（Ｈ31現在はヤクルトＣＭギャラリーにて配信中）Ｈ27　「丸亀製麺ＣＭ」でうどん食べてます！Ｈ26　2月より「ヘルシア緑茶ＣＭ］に出演中！30秒バージョン、香川さんの右横でお茶飲んでます♪ 　　　　　グルメ情報・出演情報のほかに、東日本大震災で被害を受けられた方への「応援ブログ」でもありたいと思っています。

2020年04月02日

日頃のランチシリーズ、玉子家&吉野家

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カテゴリ:
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

みなさま4月ですよー

恒例の「たぬきのお花見会」

今年は子供達と30分だけ桜を愛でました🌸

スーパーのメンチカツと缶ビール一本♪

来年は派手にやれるよう皆で頑張りましょうぞ

🌸🌸🌸🌸🌸

さあさあ沢山食べてしっかり寝て、免疫力高めましょ(o^^o)

吉野家の新メニュー
「牛鍋焼き御前」648円+生卵を食べてみました

めっちゃ玉ねぎ多い（＾ν＾）

牛丼よりもタレが濃くすき焼きに近いかな

ご飯とおかずで食べるより

ご飯の上にせてミニ丼にした方が美味しいです、
生卵正解～♪

悪くないけどやっぱり牛丼が好きだなあ☆

別日は葛飾区四ツ木にある割烹

「玉子家」さんで「ハンバーグ定食」1000円

お肉の香りがとても良くサラダも美味し♪

さすがお料理屋さんです

満足度の高いランチ

御馳走様でした

さあさあ元気出していくぞー！

タグ：: 吉野家; 牛鍋焼き; ハンバーグ; 玉子屋

2020年03月29日

七歳の誕生日は電車寿司

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カテゴリ:
たぬきのお料理
たぬき一家
by 竹嶋　宗也

息子の誕生日です
今年もささやかに我が家でパーティー開始～

料理のオーダーは・・・
「パパのお寿司」

嬉しいことをいうじゃあないか、
では早速久々の
自宅回転列車寿司

手巻き寿司＆握り寿司

綺麗に手を洗ったらば
「へいらっしゃい」

握りは鮪とサーモン

お寿司は懐かしの東海色静岡行き急行列車に乗車します

急行は結構早いので

「取り遅れにはご注意下さい♪」

特売のキハダ鮪ですが息子は大喜び、
楽しいので是非皆様もお試し下さいヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

食事の後はゲーム「箱の中身は何だろな♪」
ママさんもやります、
全員参加が我が家のルール

最後の番で誕生日プレゼントが登場しました

恒例のお祝いメッセージ
「オープン・ザ・カーテーン」

家族からのメッセージ

中央には豪華特急「四季島」の登場
いつか一緒に乗りたいね

ケーキのオーダー今年は
「カラフルレアチーズケーキ」

勿論手作り、ママさんグッジョブ

兄弟三人いると思い通りにはいきません。
年に一度の希望が通る日、それが誕生日☆

一日一日が有難く
日常に感謝です
BlogPaint

2020年03月27日

竹千代の香る中華そば

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カテゴリ:
ラーメン
by 竹嶋　宗也

荒川区の明治通り沿いに出来た中華そばのお店

「竹千代」さん

小型の券売機にて食券を購入し

シンプルで清潔感のあるカウンターへ

「中華そば」800円+麺大盛100円+九条葱100円

「椎茸」をたっぷり使ったと云うスープはスッキリとした鶏の旨味が凝縮

そこに加わる和の香りは椎茸が突出しているわけではなく全体の調和が素晴らしいスープ

歯ごたえの良いストレート麺がそのスープとバッチリ調和

好みの薄切り叉焼も程好い旨味で

スープの味を超えないのがまた良いなぁ

バランス感覚の良い和食中華そばは
年齢を重ねる毎にもっと好きになりそう
ご馳走様でしたヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

中華そば竹千代（ラーメン / 尾久駅、荒川遊園地前駅、荒川車庫前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

タグ：: 竹千代; ラーメン; 中華そば; 尾久

2020年03月24日

割り下香る旨きカツ丼　上野好養軒

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カテゴリ:
「カツ丼」への愛を語る
by 竹嶋　宗也

上野の繁華街の一角に佇む
少し懐かしさを感じさせるお店

「好養軒」

周りの飲食店とは少し異なる趣き、
角に入口とはちと不思議な作りです。

表先に掲げられたメニューは

一等商業地らしからぬ価格帯

開店と同時に一番乗り～

壁には

「変わらない物、好養軒のカツ煮」

誰が描いたのかお店への愛が伝わる一枚。

カツカレーが人気との情報でしたが更に期待値アップ

改めて店内メニューを見てみると

トップはヒレカツ定食８５０円。

有名な「上野とんかつ御三家」では裕に3000円を超えるヒレカツ定食でがあまりに安い☆

メニュー裏には

揚げ物好きの心をくすぐる「あとのせ」も豊富
これはめちゃ嬉しい

奥様らしき女性に注文するとしばらくして心地良い揚げ音が見えない厨房から聞こえます。肉に衣を付け丁寧に調理されているのが見えるようです

やがて現れし「カツ丼大盛」７４０円＋５０円

蓋の具合がまた良いヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

では全国3000万人のカツ丼好きに送ります

「オープン・ザ・・・

カツ丼のふた～！」

美しい

胡麻油香るカツは竹嶋の理想たる1センチ前後

香ばしさがしかと残る厚目の衣は丼タレを吸わせる為でしょうか、非常に旨い。

お肉は特別な物ではありません、がどうですかこの

飴色玉葱の色っぽさは

かなり濃い目の割下はまるですき焼きのような濃厚さ

カツの端っこに至っては一見肉と衣のバランスが悪いように見えますが

濃厚タレを吸った衣が旨いからこそ馳走と成り得ますこれぞ、カツ丼の醍醐味

女将さんに聞いてみるとやはり「胡麻油」+もう一種類別の油を配合しているとか

更に御主人にもお話を聞いてみると大正14年の創業にて元は旅館だったのを当時のお金「三千円」で買い取ったそう

云われてみれば確かに

旅館のような入口。上野の真ん中でこの旨カツ丼を740円で出そうという心意気、そして確かな技術に居心地の良さ

これは数年かけて楽しませて頂く事になりそうなお店です

親父さん女将さんご馳走様でした、
とても美味しかったです

好養軒（洋食 / 御徒町駅、仲御徒町駅、上野御徒町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

タグ：: 上野; 御徒町; ランチ; かつ丼; カツ丼

2020年03月20日

三軒茶屋の絶品洋食「キッチンアレックス」

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カテゴリ:
グルメ・スイーツ
by 竹嶋　宗也

世田谷区三軒茶屋の
キッチン「アレックス」は

美味しいと噂に聞いていた町の洋食屋さん

席はオープンキッチン前の長いカウンターのみ

ハンバーグや生姜焼き・ポークソテー等の、
グランドメニューがが気になっていたんです。
が・・・１３時過ぎても男達の行列が途絶えないあまりの混雑振りに尻込みし
ほとんどの方が頼んでいた「Aランチ」をオーダー

目の前で熟練のコックさんが生姜焼きを数人分調理、
アジフライがフライヤーに投入されます。

やがて現れたキッチンアレックスさんの日替わりAランチ
「豚生姜焼き＆アジフライ」７７０円

ひゃー美味しそう

生姜ダレがたっぷり絡まるお肉は

白飯との相性が過去最高ランク
劇的な旨さにもうノックアウト

なのに味噌汁はこのお得さでシジミ汁

その心意気に嬉しくなっちゃいます

そしてアジフライ

粗目の生パン粉に包まれし肉厚の鯵フライの美味しさよ

ダメだ、ご飯が足りない

お代わりして生姜ダレをご飯にかけて食べたいけど
この後仕事が出来なくなりそうなので断念。

噂以上の実力キッチンアレックスさん

大満足ランチを御馳走様でした、またお腹を空かせて参ります
ああ、美味しかった～

アレックス（洋食 / 三軒茶屋駅、西太子堂駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

タグ：: アレックス; 三軒茶屋; 洋食; キッチン; ランチ; 生姜焼き

たぬきパラダイス

カツ丼マニアの役者、竹嶋宗也の出演情報＆グルメ･旅レポートです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カツ丼と大衆グルメをこよなく愛するたぬきパラダイスへようこそ！

日頃のランチシリーズ、玉子家&吉野家

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割り下香る旨きカツ丼　上野好養軒

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